第十二章 人鼠之交，酒肉朋友。

“嘿嘿，莲花落白爷我可不会唱，三十年的儿红我这里倒是有一坛。 获取”

白玉堂扬了下手中的酒坛：“包正是吧，你可要看清楚了。这可是三十年的儿红，怎么样，我锦毛鼠可不是白吃白喝的吧？”

儿红是子出生时埋地下，待到出嫁时方才取出。大艮朝的子十四岁就能嫁，十六就算是望嫁了，谁家有三十年的儿红就说明谁家有嫁不出去的老姑娘。

这种酒只能是家里偷偷喝掉，谁还会拿出来丢？

也不知这只老鼠是从什么地方弄来的这种好东西。

估计是这只千年鼠妖的徒子徒孙跑到家偷来的，可缺了大德了。

“三十年的儿红？那可是稀罕物，您刚才说自己姓白？难道就是甲字班贪狼房的锦毛鼠？”

“真没看出来，您家还有没出阁的老姑娘呢？”

“哎，白某孤身一，哪里来的儿呢......”

白玉堂有些尴尬：“这么好的可千万不要煮过了火候啊，快让我看看。”

冲过来从包正手中接过筷子，了几下猪，又挑起几样下水打量片刻，白玉堂咽着水道：“火候刚好，包兄弟，不如我替你将这些卤放井中镇一镇？”

美食当前，就是兄弟。

包正笑了笑：“白兄果然内行，那就麻烦了。早就听说您是仙师一流的物，由您动手可比我方便多了。”

卤不是红烧，讲究的不是趁热吃。若是热着就切，片就容易相互粘连导致味变差。

所以会吃的都要将卤放凉，而后才切片，如此便不用担心切好的卤会粘成疙瘩，也可以减少中油脂的流失。

最快的降温方法自然就是吊在井中，距离水面半尺，借井水冰寒之气镇出的卤方为上品。

白玉堂用手一指，一块块猪猪下水就连串飞向井中，约摸一刻钟后再摄出来，拿刀这么一切，嗨！那真是瘦红如玛瑙，肥白如美玉，不用吃就能把的水给勾出来。

包正小施刀功，笃笃刀声中，满满切了一大盘的猪和猪下水，又炸了个花生米，切了一大盘白萝卜丝拿糖霜拌了，真是有红有白、有荤有素，把个白玉堂馋的差一点就现了原形。

“好，好，如此香美的我有多少年没吃过了？不对，是从没吃到过啊！”

白玉堂也不用筷子，捏起一片猪，还非得用两只手捧着送进中，用前牙一